"인류는 지난 5천 년 동안,
아주 극적이라 할 만큼 괄목할 성장을 해왔다.
지식의 폭발, 과학기술의 눈부신 발전, 그럼에도
우리는 주변의 단 한 사람과의 관계 때문에
쩔쩔 맨다. 역사의 아이러니다."

- 에릭 블루멘탈의《1% 더 행복해지는 마음사용법》 중에서 -

* 아놀드 토인비의 말입니다.
한 사람 때문에 살기도 하고 죽기도 합니다.
한 사람 때문에 하늘 위로 붕붕 날기도 하고
한 사람 때문에 천길 낭떠러지로 굴러 떨어지기도
합니다. 가장 가까이에 있는 한 사람이
한결같은 믿음과 사랑으로 응원하면
그 상대편의 다른 한 사람은
바보라도 영웅이 됩니다.

- 고도원의 아침편지에서

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네가 꿈을 꾸지 않는 한,
꿈은 절대 시작되지 않는단다.
언제나 출발은 바로 '지금, 여기'야.
때가 무르익으면, 그럴 수 있는 조건이 갖춰지면, 하고
미루다 보면, 어느새 현실에 파묻혀 소망을 잃어버리지.
그러므로 무언가 '되기(be)' 위해서는 반드시
지금 이 순간 무언가를 '해야(do)'만 해."

- 스튜어트 에이버리 골드의《Ping!》중에서 -


* 지금 있는 자리가 최선의 자리입니다.
지금 이 순간이 다시 없는 축복의 시간입니다.
그 어떤 조건과 환경도 '지금, 여기'보다 좋을 수 없습니다.
주어진 조건을 감사히 받아들이고 그 토대 위에서
새롭게 시작할 때 길은 열립니다.
'지금, 여기'에서부터 입니다.

-고도원의 아침편지에서

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도시락,간식
주먹밥
회원만족도
피크닉에 빠져서는 안될 단골메뉴 주먹밥 싸서 가족들과 가벼운 피크닉 즐겨보세요~
분량 2인분
주재료 밥 300g, 쇠고기 100g
부재료 당근 30g, 식용유 약간, 상추 2장, 파슬리 10g, 토마토 1개, 청피망 30g
양념 소금 약간, 간장 1큰술, 설탕 ½큰술, 다진파 2작은술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 후추 약간, 깨소금 약간
   
  레시피플러스 | 전체보기 | 숨기기  
1.다진 쇠고기는 갖은 양념을 한 뒤 프라이팬에서 식용유를 두르고 볶는다.
2.당근, 피망은 잘게 다져서 볶고, 토마토는 8등분한다.
3.다진 쇠고기, 당근, 피망을 볶다가 밥을 넣고 볶으면서 소금, 후추가루로 간을 한다.
4.하트형 틀에 볶은 밥을 60g씩 떠서 채운 뒤 모양을 만들어 틀에서 떼어낸다.
5.도시락 밑에 상추를 깔고 밥을 담아 사이사이에 토마토를 놓은 뒤 가운데에 파슬리를 올린다.
 
 
 
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  주재료          
      밥  300g  
      쇠고기  100g  
  부재료          
      당근  30g  
      식용유  약간  
      상추  2장  
      파슬리  10g  
      토마토  1개  
      청피망  30g  
  양념          
      소금  약간  
      간장  1큰술  
      설탕  ½큰술  
      다진파  2작은술  
      다진마늘  1작은술  
      참기름  1작은술  
      후추  약간  
      깨소금  약간

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